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剩飯做仙貝

材料: 剩飯50g 醬油30cc. 糖1茶匙 做法: 1.取一保鮮膜將白飯放入,將保鮮膜蓋在白飯上,取一瓶子將剩飯押均勻,再用杯子將柏飯押成大小一致圓型備用。 2.取一水晶碗將醬油、糖拌勻成甜醬水,刷再做法1的飯餅上,放入烤箱中170度烘烤約15分即可。 注意:如果是鐵盤式的烤箱,記得烤到8分鐘時要翻面烤,色澤才會均勻喔。
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