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棉花糖做泡芙

材料: 酥皮、棉花糖、 蛋汁 做法: 1.將酥皮一開四切好,備用。 2.取一塊1/4的酥皮將棉花糖放在中間,四角往中間拉將棉花糖包起來,並略為搓揉成圓型,塗上蛋汁,備用。 3.將作法2入烤箱,以100度烤約5~10分鐘,再轉至150度烤3分鐘表面呈金黃略焦即可。
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