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番茄做番茄醬

材料: 番茄2杯、水1/4杯、 砂糖1/2杯、檸檬汁半顆 做法: 1.將番茄洗淨一開四,備用。 2.取一平底鍋加入作法1、水煮至番茄軟,再加入糖煮至溶化入味,熄火前加入檸檬汁拌勻,備用。 3.將作法2放入果汁機打勻即可。 4.將作法3裝入已汆燙消毒的玻璃瓶中即可。
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