追蹤
。。。雲。。。
關於部落格
若有侵權,請留言告知
  • 39949

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

自製簡易XO醬

材料: 魷魚絲100g、蝦米碎1大匙、 家鄉腿丁1大匙、 蒜碎1大匙、紅蔥頭碎1大匙、 辣椒碎2大匙、沙拉油300cc 調味料: 紹興酒適量、雞粉1茶匙 做法: 1.蝦米、紅蔥頭、蒜頭、辣椒切碎備用,火腿切小丁備用。 2.魷魚絲將粗的撕成細條狀後,切成2公分大小備用。 3.取一水晶碗,加入做法2、200cc開水,入蒸鍋蒸約1小時至魷魚絲軟,取出瀝乾水備用。 4.取一炒鍋加入沙拉油,爆香紅蔥頭碎、蒜碎,加入火腿丁和蝦米炒香,再加入做法3、辣椒碎、雞粉煮滾後關火,下紹興酒即可起鍋。
相簿設定
標籤設定
相簿狀態