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快速滷出美味豆干

材料: 豆干6個 滷汁: 醬油1杯、水2.5杯、 冰糖1大匙、酒2大匙、 滷包1包 做法: 1.取一鍋,加入滷汁料煮滾後、放冷備用。 2.取一白瓷碗,放入豆乾加入熱水蓋過豆干,放進微波爐微波7分鐘至膨脹即可取出備用。 3.將做法2取出,泡入做法1靜置10分鐘即可食用。
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