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肉類05

阿基師偷吃步肉類05一、蔓越莓做莓香雞排二、腰子去腥法三、煮出油而不膩的麻油雞 四、炸出皮酥肉嫩的排骨酥五、豆腐乳汁做腐乳雞六、白切肉做一口豬排七、火腿做鍋貼八、簡單做出橙汁排骨九、快速燉肉燥十、剝皮...
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肉類04

阿基師偷吃步肉類04一、剩餘臘肉做培根 二、剩餘滷汁做雞肉凍 三、剩餘梅粉做梅汁排骨 四、剩餘玉米脆片做咔啦炸雞 五、白斬雞做雞米花 六、臘肉去鹹味法 七、雞拂仔去腥味 八、蔥爆牛肉九、宮保雞丁十、簡...
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肉類03

阿基師偷吃步肉類03一、薑絲大腸二、聰明除去小腸腥臭法 三、火腿做華式炸豬排 四、豬肝做豬肝醬 五、豬肝做法式肉餅 六、輕鬆醃出滑嫩雞胸 七、蒜泥白肉 八、滑蛋牛肉 九、泡菜汁做漢堡肉 十、快速做蜜汁...
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肉類02

阿基師偷吃步肉類02一、超軟嫩豬血入味秘訣二、照燒漢堡肉三、煮出香甜味濃的瓜子雞湯四、香菇肉燥增香法五、萬用去腥法六、煎出美味香腸七、煮出軟嫩火鍋肉片八、煮出入口即化的獅子頭九、迅速去除羊騷味十、糯米...
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衣物去污清潔01

一、換衣服不小心把口紅沾到白色衣服上了!二、沾到血漬的時候該怎麼辦?三、褲子沾到腳踏車鏈條的油污怎麼洗?四、沾到果汁的衣服怎麼洗?五、白T被染到牛仔褲或其他的顏色六、白T隔季拿出來穿,變黃了怎麼辦?七...
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輕鬆剝蒜頭

一、用橡膠手套剝蒜頭──剝得不是很乾淨二、用保鮮盒剝蒜頭──剝得很乾淨三、將蒜頭泡水──適合用在一次大量使用蒜頭的時候...
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檸檬的清潔妙招

一、用檸檬清除微波爐內壁的污垢及除味二、檸檬擦玻璃杯或鏡子更光亮三、自製檸檬去污劑...
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皮件的補救

一、皮件破皮、刮傷的緊急處理─防水眉筆二、皮件破皮、刮傷的後續處理─蠟筆三、補好之後再怎麼處理呢?─嬰兒油或鞋油...
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海鮮類01

阿基師偷吃步海鮮類01一、炸出沒有腥味土魠魚二、快速燉軟海帶法三、快速作出蛤蠣絲瓜四、簡易自製魚漿五、快速做粉蒸料理六、簡易自治蜜汁小魚乾七、冷凍花枝去腥八、藍帶炸魚排九、快速作出蛤蠣絲瓜十、章的好開...
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肉類01

阿基師偷吃步肉類01 一、煮出滑嫩瓜仔肉二、炸出不乾澀雞柳條三、讓雞肉丸軟嫩的妙招四、快速做宮保雞丁五、輕鬆做出雞腳凍六、輕鬆炸岀脆皮炸物七、滷出香甜雞翅八、快速製作蒜頭雞湯九、煮出香濃四神...
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